合兴餐饮集团ERP项目启动大会成功召开

10月31日,合兴餐饮集团在公司总部会议室,召开了ERP系统项目启动大会。大会由合兴餐饮集团的IT经理赵云峰主持。合兴餐饮集团的董事长洪明基和财务副总曾总及上海埃林哲软件系统有限公司董事长兼总裁盖莉珊和北方区总经理南逊出席了会议,双方公司的ERP项目组成员参加了会议。

会上合兴的赵经理对项目背景,项目管理政策及项目项目团队进行了介绍,埃林哲的顾问经理王琦对项目的整体规划,实施成功重点及实施风险做了介绍。双方领导在致辞中表达了对这个项目的重视,对双方合作的信息,对项目前景的看好。最后双方领导共同切开了庆祝的蛋糕,所有与会人员分享蛋糕并合影留念。

合兴餐饮集团是香港洪氏集团投资的一家大型民族餐饮连锁公司,旗下拥有吉野家、DQ冰淇淋以及自创的噼啪哩铁板、芳叔流沙包等知名品牌。截至目前为止,合兴餐厅集团在香港、北京、天津、沈阳、大连、石家庄、廊坊、呼和浩特等城市开设了400多家连锁餐厅,员工近万人。

随着企业的不断发展,合兴餐饮集团目前的信息化系统已无法满足业务上的需求,各系统之间没有集成,存在断点和信息孤岛;随着企业快速发展,集团化、分布化,企业流程日益复杂,无法及时获得信息,管理效率不高;业务流程与管理流程在业务之间、员工之间、部门之间相互交错,协作困难。集团领导对餐饮行业信息化做了深入的调研,发现味千拉面,呷哺呷哺,新辣道等餐饮巨头们都选择了Oracle JDE,并且获得了巨大成功。合兴集团在开会讨论后,确定了Oracle JDE 作为企业的核心ERP。之后,合兴集团选了埃林哲,MBP,和AXLINE, 作为候选实施JDE供应商。经过市场调研和三轮的方案评估后,最终选择了埃林哲。主要的理由如下:

1.        埃林哲口碑好,在中国是JDE实施咨询服务唯一的Oracle白金合作伙伴,所有实施的项目都是成功上线,顾问资质是业内最好的并且顾问数量最多。

2.        埃林哲在餐饮行业拥有大量的成功案例,JDE 95%的餐饮行业的案例都是埃林哲实施的。其中包括王品集团,味千拉面,迪欧咖啡,新辣道,呷哺呷哺,通用磨坊等著名企业。从项目实施风险的角度来看,风险最小。

3.        埃林哲的整体解决方案非常贴合企业的需求,充分考虑了企业的未来发展,建立集团、门店、中央厨房(工厂)一体化企业经营管理平台,加强信息共享,规范业务流程,提高工作效率,有效控制成本。

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